www.mcx.ru / Главная / Новости Министерства 24.06.2019
расширенный поиск
версия для печати


Впервые новосибирцы смогут оценить алтайское вино на фестивале «Дни алтайского сыра»

Профессиональная дегустация эксклюзивного красного и белого вина «Алтайская лоза» пройдет 6 сентября в рамках фестиваля-ярмарки «Дни алтайского сыра», который состоится в выставочном комплексе в городе Новосибирске на Красном проспекте 220, корпус 10.

Собранный в прошлом году в крае урожай винограда, специальных сортов провинции Франш-Конте, дал возможность произвести различное вино по типу и сортности винограда. Эта экспериментальная партия напитка, не для продажи, пошла на различные презентации и дегустации.

Уникальная возможность оценить вкус эксклюзивного алтайского вина будет и у гостей сырного праздника – ограниченная партия будет представлена на церемонии открытия «Дней алтайского сыра».

Напомним, официальная церемония открытия фестиваля-ярмарки «Дни алтайского сыра» состоится 6 сентября в 12:00 часов на главной сцене выставочного комплекса. Знаменитые алтайские сыровары приглашают всех жителей Сибирского федерального округа 6 и 7 сентября посетить самое главное «сырное» событие России.

Справка: Реализация проекта по промышленному возобновлению производства вина в Алтайском крае проходит при совместном сотрудничестве алтайских и французских специалистов. В настоящее время в крае заложено четыре виноградника, которые занимают более 9 гектаров.

Фоторепортаж «Сбор алтайского винограда»

В программе фестиваля-ярмарки «Дни алтайского сыра» – специальная детская площадка, сырное кафе, фотовыставка «Его Величество Сыр!», дегустационная зона «Калейдоскоп вкуса», выставка-конкурс сырных чудес «Алтай – сырный край!» и экспозиция сыроваренных предприятий региона. Одно из предприятий попытается восстановить сырный рекорд 2007 года – сплести самую большую сырную косичку длиной более 16-ти метров.

Стоит отметить, что алтайские сыровары трижды становились рекордсменами «Книги рекордов России». Ими изготовлена самая большая сырная голова, самая длинная сырная косичка, также была зафиксирована самая массовая дегустация сыров.

Дата публикации: 26.08.2013 13:11:00
Дата последнего изменения: 26.08.2013 13:17:49

Источник: Управление Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям


  
План деятельности Минсельхоза России на 2016 - 2021 годы Государственная программа на 2013-2020 годы Госпрограмма развития рыбохозяйственного комплекса
 
Президент России Федеральное собрание Российской Федерации Правительство Российской Федерации Верховный суд Российской Федерации
Федеральный портал государственной службы и управленческих кадров Информация о государственных (муниципальных) учреждениях Росагропромсоюз Объединенная зерновая компания
Профсоюз работников АПК России Совет ветеранов Минсельхоза России Агро-ТВ Росагролизинг
Россия, 107139
Москва, Орликов переулок, 1/11
Справочная служба
тел. +7 (495) 607-80-00
факс. +7 (495) 607-83-62
email: info@mcx.ru
Интернет-портал Министерства Сельского хозяйства Российской федерации
Все права защищены

Схема проезда
©2002-2017