Архив интернет-портала Минсельхоза России
Актуальная версия сайта находится по адресу https://mcx.gov.ru/

www.mcx.ru / Главная / Пресс-служба / Публикации
расширенный поиск
Архив интернет-портала Минсельхоза России. Актуальная версия сайта находится по адресу https://mcx.gov.ru/
версия для печати


Экология ушла в Интернет  |  «Деловая газета. Юг»

Интернет–магазин с доставкой пищевых экопродуктов (rasvetkubani.ru) заработает в Краснодаре. Формат проекта — потребительский кооператив с членскими взносами для людей, увлеченных здоровым образом жизни и модой на экологию.

Потребительский кооператив «РаСвет Кубани» начнет работать с начала мая 2014 г., сейчас учредители компании заканчивают оформление документов. Суть проекта — интернет–магазин с доставкой еды на дом. Некоторые (нескоропортящиеся) товары организаторы выставят на полках частного продовольственного магазина на ул. Российской, рассказал ДГ один из учредителей Виктор Субботин.

«Магазин будет продавать только экологически чистые продовольственные товары, фермеры, которые соберутся сотрудничать с нами, должны предъявлять сертификаты, подтверждающие эко-статус их продуктов, но все продукты мы проверим на химикаты в лаборатории», — отметил он.

Сейчас в России существует около 10 организаций, готовых выдавать сертификаты экопроизводителям: от европейской Organic до LavkaLavka — этот сертификат выдает российская сеть интернет–магазинов экопродуктов, которая самостоятельно проверяет фермеров.

Виктор Субботин отметил: неважно, каким сертификатом обладает фермер–производитель, для руководителей «РаСвет Кубани» главное получить гарантию того, что продукт выращен без применения химикатов, а мясо произведено экологическим способом. Учредители уже договорились о сотрудничестве с тремя кубанскими фермерскими хозяйствами и ведут переговоры еще с пятью производителями. «Также мы собираемся сотрудничать с фермерами из Сибири и Алтая: они готовы предлагать чай, орехи, кедровое масло», — сообщил он. Целевая аудитория тоже сформирована: сейчас в потребительском кооперативе состоят 50 человек, Виктор Субботин рассчитывает, что к концу 2014 г. организация будет насчитывать 500–700 семей. «Мы — потребительский кооператив с ежегодным взносом 500 рублей. Это дает членам кооператива право на скидку от 20 до 70% на товар», — говорит он.

По оценкам экофермера Ивана Новичихина, 70% экопродуктов распространяется через интернет–магазины, 30% — через крупные торговые сети — их выкладывают на отдельные полки. Популярные федеральные web–проекты — LavkaLavka, «Экокластер», в последние два года в Краснодаре появилось пять–шесть интернет–магазинов по доставке экопродуктов. По словам управляющей компанией «Чистая еда» Елены Воронцовой (производит «чистые» консервированные и свежие овощи и сыры), спрос на органические продукты растет, в этом году компания прогнозирует увеличение продаж овощей за счет роста производства на 30%, а также на 30–50% вырастут объемы продажи сыров. Однако гендиректор сети быстрого питания «Теремок» Михаил Гончаров оценивает спрос на экопродукты как очень низкий.

Олег Зотин, директор филиала «Краснодарский» УБРиР, считает, что жителю Кубани, если он захочет экологически чистую продукцию, достаточно посетить рынок выходного дня или съездить за покупками за город. «На мой взгляд, идея экопродуктов востребована в городах–миллионниках и промцентрах», — отметил он.

По мнению руководителя производства натуральной вегетарианской колбасы ООО «Высший вкус» Алексея Головина, большая часть покупателей сосредоточена в Москве, Санкт–Петербурге и городах Сибири. По его мнению, жители края не видят смысла переплачивать за продукты с пометкой «эко». «Краснодарцы питают иллюзию, что здесь, на Кубани, выращиваются только экологически чистые продукты. Но это не так», — говорит Алексей Головин.

Дата публикации: 23.04.2014 01:35:00
Дата последнего изменения: 23.04.2014 01:45:12

Источник: Деловая газета. Юг


  
План деятельности Минсельхоза России на 2016 - 2021 годы Государственная программа на 2013-2020 годы Госпрограмма развития рыбохозяйственного комплекса
 
Президент России Федеральное собрание Российской Федерации Правительство Российской Федерации Верховный суд Российской Федерации
Федеральный портал государственной службы и управленческих кадров Информация о государственных (муниципальных) учреждениях Росагропромсоюз Объединенная зерновая компания
Профсоюз работников АПК России Совет ветеранов Минсельхоза России Агро-ТВ Росагролизинг
Россия, 107139
Москва, Орликов переулок, 1/11
Справочная служба
тел. +7 (495) 607-80-00
факс. +7 (495) 607-83-62
email: info@mcx.ru
Интернет-портал Министерства Сельского хозяйства Российской федерации
Все права защищены

Схема проезда
©2002-2017