www.mcx.ru / Главная / Новости Министерства 01.04.2020
расширенный поиск
версия для печати


Рынок подталкивает сельских товаропроизводителей Еврейской автономной области к производству гречихи

Гречка является востребованной в России культурой, занимая среди круп, пользующихся спросом потребителей, едва ли не первое место. Это подтверждает то, что почти ежегодно рынок болезненно реагирует на неожиданно возникающий ажиотаж вокруг гречки. На фоне слухов, что эта крупа подорожает, продукт фактически исчезает из магазинов, затем наценяется, но со временем приемлемая цена вновь устанавливается по законам рынка. Объективно, для подобного ажиотажа в нашей стране нет никакой почвы. По данным пресс-службы Минсельхоза России, гречиха выращивается на значительных площадях, только в этом году она обмолочена с площади более чем 700 тысяч гектаров. Намолот составил свыше 740 тысяч тонн при ежегодной потребности общероссийского рынка в 550 тысяч тонн гречки.

По данным управления сельского хозяйства правительства области, производством весьма полезной и востребованной культуры занимаются и в хозяйствах Еврейской автономной области. Правда, их только два - ООО "Доброе" в Октябрьском районе и крестьянское (фермерское) хозяйство Анатолия Ильюшко в Смидовичском. Выращиваемая культура в общем занимает площадь около 150 гектаров. Полученный урожай потребляется в самих хозяйствах или сдается на перерабатывающие предприятия за пределами области. Одной из целей производства гречихи является ее медоносность. Вокруг гречишных полей обычно пчеловоды устанавливают пасеки и получают замечательный целебный мед.

Основным стимулом для производителей гречихи может стать налаженное производство гречневой крупы, имеющей целью ее реализацию в торговых сетях. Несколько лет назад такая линия была создана на одном из местных предприятий, занимающихся хлебопечением. Как сообщили в управлении промышленности и потребительского рынка правительства области, мини-завод с некоторых пор не работает, так как нет соответствующей загрузки мощностей, но производство гречневой крупы можно возобновить в любое время, если в области будут наращиваться объемы гречихи.

Как сообщили в управлении сельского хозяйства правительства области, они также заинтересованы в том, чтобы объемы производства этой культуры возрастали. Содержащая незаменимые аминокислоты, железо, кальций, фосфор, медь, йод, цинк, бор, фтор и другие элементы, белок и витамины гречка не только широко используется в кулинарии, диетологии, медицине, но и является хорошей добавкой в рацион сельскохозяйственных животных. В советские времена на производство гречихи оказывал влияние государственный заказ, который был своеобразным регулятором и севооборота в хозяйствах. В рыночных условиях руководители хозяйств самостоятельно определяют ассортимент и объемы выращиваемых культур. Повлиять на интерес в пользу выращивания гречихи смогут разве что информационно-рекламные компании о полезности и востребованности этой культуры, и конечно, уверенность товаропроизводителей в том, что имеющиеся мощности местного предприятия смогут переработать все выращенное.

Дата публикации: 28.11.2014 13:15:00
Дата последнего изменения: 28.11.2014 13:17:10

Источник: Департамент пресс-службы губернатора и правительства ЕАО


  
План деятельности Минсельхоза России на 2016 - 2021 годы Государственная программа на 2013-2020 годы Госпрограмма развития рыбохозяйственного комплекса
 
Президент России Федеральное собрание Российской Федерации Правительство Российской Федерации Верховный суд Российской Федерации
Федеральный портал государственной службы и управленческих кадров Информация о государственных (муниципальных) учреждениях Росагропромсоюз Объединенная зерновая компания
Профсоюз работников АПК России Совет ветеранов Минсельхоза России Агро-ТВ Росагролизинг
Россия, 107139
Москва, Орликов переулок, 1/11
Справочная служба
тел. +7 (495) 607-80-00
факс. +7 (495) 607-83-62
email: info@mcx.ru
Интернет-портал Министерства Сельского хозяйства Российской федерации
Все права защищены

Схема проезда
©2002-2017