www.mcx.ru / Главная / Пресс-служба / Публикации 07.12.2019
расширенный поиск
версия для печати


Витамины для животных

Какова сегодня ситуация в комбикормовой промышленности России, обеспеченность отрасли отечественными научно-техническими разработками и перспективы ее дальнейшего развития — об этом мы говорим с Валерием Афанасьевым, президентом Союза комбикормщиков России, генеральным директором ОАО "ВНИИ комбикормовой промышленности".

— Сегодня комбикормовой промышленности в той форме, которая была 15-20 лет назад, уже нет, — говорит Валерий Андреевич. — Самостоятельных заводов осталось очень мало. Без тесной интеграции с сельхозпроизводителями им трудно выжить. Поэтому сейчас, как правило, строят комбикормовые заводы или цеха в составе крупных животноводческих и птицеводческих хозяйств.

По официальной статистике в России производится около 14 миллионов тонн комбикормов, по "неофициальной" — 20 — 24 миллиона.

В чем причина такой разницы в определении объемов? Комбикормовые предприятия, входящие в состав птицефабрик и свинокомплексов, не являются юридическими лицами и не осуществляют отчетность по производству комбикормов. А сельхозпредприятия, в состав которых они входят, отчитываются по производству готовой продукции (мясо, яйца, молоко и т. д.) Считаю необходимым на федеральном уровне пересмотреть методику статистической отчетности в животноводстве и птицеводстве.

Для сравнения: перед распадом СССР в России производилось около 50 миллионов тонн комбикормов. Затем во время перестройки наблюдалось значительное снижение объемов их производства, достигшее своего пика в 1998 году — 8,7 миллиона тонн. Потом начался медленный подъем. Спасли отрасль птицеводческие хозяйства, которые и сегодня продолжают бурными темпами увеличивать производство своей продукции и, соответственно, комбикормов. Например, в Белгородской области, являющейся лидером по производству комбикормов, сегодня их производится более 1,5 миллиона тонн в год, что в три раза превышает уровень 1990 года. Если говорить о Воронежской области, то в доперестроечные времена производство комбикормов составило более 800 тысяч тонн, в настоящее время — около 150 тысяч тонн.

— Из вышеизложенного можно сделать вывод, что производство комбикормов — это одновременно и показатель развития животноводства в регионе. Но ведь и в Воронежской области реализуются проекты развития АПК, которые направлены, в основном, на завоз импортного поголовья скота, строительство животноводческих ферм.

— Безусловно, надо ускоренно развивать и производство комбикормов. При интенсивном выращивании крупного рогатого скота и увеличении производства молока, особенно с завозом племенных животных из-за рубежа, в рационах должно содержаться около 30-35 процентов концентрированных кормов. И только при использовании комбикормов наряду с силосом и сенажом можно получить те надои молока, которые являются основной целью при покупке коров — а это минимум 5,5-6 тысяч килограммов молока в год.

Сегодня жесткая конкуренция, противостояние засилью импорта требуют от животноводов и птицеводов пересмотра сложившейся системы работы. И в этом мы готовы оказать поддержку. Сегодня ВНИИКП тесно взаимодействует с Главным управлением аграрной политики Воронежской области. Только в рамках нацпроекта "Развитие АПК" нами построены два комбикормовых завода (ОАО "Верхнехавский элеватор" и ОАО "Инвестагропромкомплекс" Бутурлиновского района) и два — реконструированы ("Бородино" Терновского района и ОАО "Комбинат мясной Калачеевский"), а также возведены несколько небольших кормоузлов в хозяйствах. Наряду с этим, мы организовали производство биологически активных смесей — премиксов, которые поставляли в Воронежскую область и прилегающие регионы.

— Расскажите, пожалуйста, о том, чем занимается "ВНИИ комбикормовой промышленности".

— Скоро мы будем отмечать 50-летие своего существования. ОАО "ВНИИКП" имеет в своем составе научно-исследовательские отделы, проектно-конструкторское подразделение, экспериментальное производство, включающее механический цех и стендовый корпус для отработки технологических процессов и выработки новых видов продукции. Используя результаты научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ и Экспериментальную базу, ОАО "ВНИИКП" организовало мелкосерийное и серийное производство основных видов технологического и транспортного оборудования, номенклатура которого составляет в настоящее время более 20 видов и находит широкое применение в различных отраслях промышленности страны. Последние 10 лет "ВНИИКП" практикует выполнение комплексных работ — проведение проектных работ, изготовление и монтаж оборудования, сдачу заводов и цехов под ключ, отвечающих самым современным требованиям производства полнорационных комбикормов. Кроме производства премиксов на Экспериментальной базе организован выпуск белково-витаминных концентратов на основе полножирной сои. Институт продолжает проведение НИОКР по разработке и совершенствованию технологий, технологических линий, в частности, по вводу жидких компонентов в комбикорма.

На базе ОАО "ВНИИКП" функционирует: межгосударственный технический комитет по стандартизации продукции комбикормовой промышленности; Орган по сертификации продукции комбикормовых предприятий и испытательный Центр комбикормов, кормовых и пищевых продуктов; независимая лаборатория по определению качества сырья и комбикормов; машиноиспытательная станция. В целом во ВНИИКП работают около 200 человек и почти половина из них — научные работники.

— Валерий Андреевич, наряду с руководством институтом, вы являетесь и президентом Союза комбикормщиков России. Расскажите, с какой целью он был создан, какие вопросы призван решать?

— Союз комбикормщиков существует уже 7 лет. Я являюсь его президентом 1,5 года. Это независимая некоммерческая организация, ставящая целью отстаивание интересов комбикормового производства на уровне Правительства и Минсельхоза России. Роль Союза растет, особенно в свете последних решений законодательной власти, в частности, с принятием Закона "О развитии сельского хозяйства". Конечно, еще не все руководители предприятий отрасли понимают пользу от возможности взаимодействия в рамках Союза, но с каждым годом таких становится все меньше.

Сейчас создаем несколько филиалов Союза: в Краснодарском крае, в Ленинградской области, планируем эту работу в Центральной России и в Татарстане.

Первоочередными задачами Союза являются: увеличение объемов производства высокоэффективных полно-рационных комбикормов, внедрение новых технологий, оборудования, средств автоматизации, новых видов сырья, научно-технической документации; повышение качества комбикормов и эффективности их использования; решение вопросов снижения железнодорожных тарифов при перевозке комбикормов и сырья; разработка мероприятий тарифно-таможенного регулирования при импорте сырья в Россию и т. д.

— Эти проблемные вопросы во многом характерны и для всего сельского хозяйства. В чем их особенность именно для комбикормщиков?

— Давайте возьмем сырьевую базу. При нынешнем изобилии фуражного зерна пшеницы, в стране ощущается дефицит в других культурах, в частности, источниках белка растительного происхождения — горох, соя, рапс. Если невыгодно производить зернобобовые культуры — значит, надо вводить субсидии, стимулировать их производство.

Строительство новых заводов или осуществление реконструкции существующих производится в основном за счет импортного оборудования. Отечественное машиностроение из-за передела собственности заводов, их банкротства, низкой конкурентоспособности, значительного снижения таможенных пошлин на импортное оборудование, отсутствие государственных целевых программ разработки новых видов оборудования и, соответственно, финансирования — значительно снизили объемы производства отечественного оборудования. Здесь главная опасность — теряем кадры, в первую очередь научно-технических работников, конструкторов, а в общем — технологические центры.

Наблюдается огромный дефицит кадров. Строим заводы, но для их обслуживания не могут укомплектовать штаты рабочими специальностями. Мы растеряли кадры. Если в районах как-то можно решить вопросы с инженерно-техническими работниками, то дробильщиков, грануляторщиков, КИПовцев найти невозможно. Что такое современный комбикормовый завод? Это завод-автомат. Управляется компьютером, обслуживают его 3-5 человек в смену. Требуются грамотные, высокопрофессиональные специалисты, а их не готовят...

Я сторонник строительства крупных комбикормовых заводов.

Внедрение современных технологических процессов, использование высокоэффективного оборудования на мелких комбикормовых заводах, цехах при фермах, животноводческих комплексах осуществить гораздо сложнее — требуются значительные капитальные вложения. Тем не менее, в России в настоящее время строится большее количество мелких комбикормовых заводов, а заводы бывшей комбикормовой промышленности простаивают или не загружены.

 

Денисенко Дмитрий

Дата публикации: 11.02.2009 14:24:00
Дата последнего изменения: 12.02.2009 14:26:48

Источник: Крестьянские ведомости


  
План деятельности Минсельхоза России на 2016 - 2021 годы Государственная программа на 2013-2020 годы Госпрограмма развития рыбохозяйственного комплекса
 
Президент России Федеральное собрание Российской Федерации Правительство Российской Федерации Верховный суд Российской Федерации
Федеральный портал государственной службы и управленческих кадров Информация о государственных (муниципальных) учреждениях Росагропромсоюз Объединенная зерновая компания
Профсоюз работников АПК России Совет ветеранов Минсельхоза России Агро-ТВ Росагролизинг
Россия, 107139
Москва, Орликов переулок, 1/11
Справочная служба
тел. +7 (495) 607-80-00
факс. +7 (495) 607-83-62
email: info@mcx.ru
Интернет-портал Министерства Сельского хозяйства Российской федерации
Все права защищены

Схема проезда
©2002-2017