www.mcx.ru / Главная / Новости Министерства 22.10.2019
расширенный поиск
версия для печати


«Международная Зеленая неделя-2015»: Россия удивит европейцев изобилием и качеством собственной продукции

С 16 по 25 января 2015 года в столице Германии на территории выставочного комплекса Messe Berlin состоится крупнейший международный агропродовольственный форум «Зеленая неделя-2015».

В работе выставки принимает участие свыше полутора тысяч экспонентов со всего мира. В рамках экспозиций демонстрируется продукция различных отраслей АПК – пищевой, лесной и деревообрабатывающей промышленности, животноводства и птицеводства, ландшафтного хозяйства и садоводства. Многие производители используют это событие для вывода на рынок своих новинок, поиска деловых партнеров, расширения рынка сбыта. Большое внимание уделяется поддержанию имиджа как отдельных компаний, так и стран в целом. Каждое государство стремится удивить красотой и экзотичностью своих экспозиций, разнообразием своей продукции и кулинарными изысками. Ежегодно, в рамках «Зеленой недели» определяется страна-партнер выставки. В этом году этот особый статус получила Латвия.

Россия всегда вызывала большой интерес у европейцев благодаря своим природным богатствам, народным традициям и особенно национальным продуктам и напитками. Поэтому российский павильон всегда один из самых посещаемых на выставке «Зеленая неделя».

На «Зеленой неделе-2015» в Берлине наша страна примет участие уже в 21 раз и вновь займет один из самых крупных павильонов, площадью в 6 тыс. кв.м. Российские предприятия продемонстрируют свои научные разработки и новые технологии в сельском хозяйстве, инвестиционные проекты и достижения пищевой промышленности - молочные и мясные продукты, хлебобулочные и кондитерские изделия, морепродукты и рыбные деликатесы и многое другое.

В рамках российской экспозиции на берлинской «Зеленой неделе» будут представлены 170 компаний из 15 российских регионов.

Торжественная церемония открытия российского павильона (2.2) состоится 16 января в 10.00. Официальную российскую делегацию в Берлине возглавит Министр сельского хозяйства Российской Федерации Николай Федоров. Ожидаются делегации и от ряда российских регионов во главе с губернаторами и региональными министрами сельского хозяйства.

Сами экспозиции – это своего рода гастрономический тур по всем уголкам России. Крайний север нашей страны представляет Ямало-Ненецкий округ, который издавна славится своей рыбой и мясом оленя.

Республика Татарстан – родина уникальных кондитерских изделий, таких как чак-чак, кош тепе, пехлеве. Также среди товаров, представленных на «Зеленой неделе» будут знаменитые татарские колбасы «Халяль».

Помимо гастрономических деликатесов регионы привезут и свои инвестиционные проекты, некоторые из которых будут представлены во время отдельных презентаций (Оренбургская, Московская, Ростовская, Тамбовская области, Республики Мордовия и Татарстан).

Российская экспозиция в этом году вновь представит уникальность и неповторимость национальной кухни и народных ремёсел, сохранившихся в разных регионах страны. Для гостей в павильоне будет создана специальная зона кулинарного шоу. Именно здесь будут проводиться мастер-классы по приготовлению самых известных блюд русской традиционной кухни.

Открывает кулинарное шоу Владимир Мухин — шеф-повар ресторана White Rabbit (71-е место в топ-100 лучших ресторанов мира по версии Restaurant Magazine и The Diners Club 50 World's Best Restaurants Academy), бренд-шеф White Rabbit Family, вице-чемпион S.Pellegrino Cooking Cup 2013, посол Russia Expo 2015, представляющий российский павильон на Всемирной универсальной выставке «ЭКСПО-2015» в Милане.

Наш именитый соотечественник предлагает новый взгляд на привычные русские блюда, соединяя вековые традиции русской кухни с современными технологиями высокой кухни. В ходе мастер-класса, 17 января 12.00-13.30, будет продемонстрировано приготовление следующих блюд - газированная вода из листьев черной смородины с паштетом из казы, янтарная хурма с муссом из овечьего сыра и бастурмой и слабосоленая в бруснике форель со щавелем и тартаром из огурца со сметаной.

Праздничное настроение внесут состязания барменов во время бармен-шоу, выступления образцового ансамбля танца «Радуга» (ЯНАО), фольклорного ансамбля «Православный Дон» (Ростовская обл.), театрально-телевизионной студии «Телекомпашка», ансамбля «Земляки» (Республика Мордовия), ансамбля «Калина» (Московская обл.).

Впечатляет и программа мастер-классов. Так, в этом году Ямало-Ненецкий округ приглашает гостей выставки самим изготовить для себя уникальные сувениры - магнит «Белый медведь», подвески «Весёлый олень», «Бурки», панно «Северное сияние», настольный «Чум». Создать куклу в русской народной традиции помогут мастера из Подмосковья.

Берлинская «Зеленая неделя» - одна из самых крупных и авторитетных продовольственных выставок Европы, поэтому организаторы уделяют большое внимание деловым мероприятиям, в ходе которых обсуждаются наиболее важные и актуальные вопросы отрасли, а также такие глобальные темы, как альтернативная энергия, возобновляемая сырьевая база и здоровое питание.

Главным событием «Зеленой недели» традиционно является Берлинский аграрный Саммит министров сельского хозяйства, в котором ежегодно участвует более 70 министров из разных стран мира. Именно здесь принимаются важные политические решения, определяются основные тенденции развития мировой сельскохозяйственной отрасли.

В этом году саммит: «Растущий спрос на продовольствие, сырье и энергию: возможности для сельского хозяйства, проблемы для продовольственной безопасности» состоится 17 января в 14.00.

Для российских участников форума запланировано проведение ряда дискуссионных мероприятий, в рамках Глобального Форума по продовольствию и сельскому хозяйству (GFFA), - Экспертная панельная дискуссия «Развитие сельскохозяйственных территорий в Восточной Европе с ориентацией на создание цепочек создания стоимости – перспективы для производства продуктов питания, энергии и технического сырья» (15 января, 15.30-17.30, Конгресс-центр CityCubeBerlin, зал M2/M3, уровень 3), Международная панельная дискуссия «Растущий спрос на продовольствие, сырье и энергетические ресурсы: возможности для сельского хозяйства, проблемы для продовольственной безопасности» (17 января, 10.00-12.00, Конгресс-центр CityCubeBerlin, зал A1, уровень1).

Для представителей СМИ 16 января состоится Пресс-конференция Министра сельского хозяйства Российской Федерации Николая Фёдорова (18.00-18.30, Российское посольство, Unter den Linden 63-65).

Приятным моментом для участников выставки станет награждение победителей конкурса «Безопасность и качество сельскохозяйственной продукции и продовольствия», которое состоится 17 января в 14.00 на сцене российского павильона.

Традиционно в рамках выставки состоится подписание ряда соглашений и меморандумов о сотрудничестве.

Организатор: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Оператор: ОАО «ВДНХ»

Спонсоры: ОАО «Фосагро», ФКП «Щелковский Биокомбинат», ЗАО МПБК «Очаково», ООО «Покровский центр».

Дата публикации: 14.01.2015 23:40:00
Дата последнего изменения: 06.06.2016 11:34:48

Источник: ОАО «ВДНХ»


  
План деятельности Минсельхоза России на 2016 - 2021 годы Государственная программа на 2013-2020 годы Госпрограмма развития рыбохозяйственного комплекса
 
Президент России Федеральное собрание Российской Федерации Правительство Российской Федерации Верховный суд Российской Федерации
Федеральный портал государственной службы и управленческих кадров Информация о государственных (муниципальных) учреждениях Росагропромсоюз Объединенная зерновая компания
Профсоюз работников АПК России Совет ветеранов Минсельхоза России Агро-ТВ Росагролизинг
Россия, 107139
Москва, Орликов переулок, 1/11
Справочная служба
тел. +7 (495) 607-80-00
факс. +7 (495) 607-83-62
email: info@mcx.ru
Интернет-портал Министерства Сельского хозяйства Российской федерации
Все права защищены

Схема проезда
©2002-2017