www.mcx.ru / Главная / Новости Министерства 22.09.2019
расширенный поиск
версия для печати


Кондитерские изделия «Бурятхлебпром» удостоены золотой и серебряной медали международного смотра

С 28 февраля по 2 марта 2016г. ОАО «Бурятхлебпром» принял участие в Х Международном смотре качества мучных кондитерских изделий, организованный промышленной академией при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ и Торгово-промышленной палаты РФ. Кондитеры «Бурятхлебпром» продемонстрировали комиссии свое мастерство в оформлении заказных тортов и новинки производства.

Свои изделия представили на смотр 40 предприятий из различных регионов России и ближнего зарубежья. Экспертам пришлось оценить более 180 образцов кондитерских изделий. Из большого количества представленных образцов за высокое качество продукции торт «Аленка» и печенье «Родная Бурятия» были удостоены золотых медалей, торт «Три орешка для Золушки» и пряники «Ирэк» серебряной медали.

Но если пряники «Ирэк» и торт «Три орешка для Золушки» в представлении не нуждаются, то о торте «Аленка» и печенье «Родная Бурятия» следует немного рассказать.

Все мы помним домашние торты, как пекли их наши мамы, обильно поливая коржи сметаной. Технологи «Бурятхлебпром» разработали рецептуру «маминых» сметанных тортов и внедрили их в производство. Результат превзошёл все ожидания! Сметанные торты, к которым относится торт «Аленка», получились не только очень вкусным, но и похожими по рецептуре на домашние.

Печенье сахарное - совершенно новое направление в производстве компании. И поэтому продукция этой категории впервые принимала участие в смотре. Из всей линейки печенья выбор пал на печенье «Родная Бурятия» с тесненным рисунком в национальном стиле. Хрупкое и нежное со сливочным вкусом оно было отмечено высокой наградой.

Коллектив ОАО «Бурятхлебпром» гордится, что на высоком уровне и в нелегкой конкурентной борьбе его продукция была оценена по достоинству, и будет стараться производить качественную и вкусную продукцию для своих покупателей.

  

Дата публикации: 17.04.2016 01:07:00
Дата последнего изменения: 17.04.2016 01:08:37

Источник: Пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия


  
План деятельности Минсельхоза России на 2016 - 2021 годы Государственная программа на 2013-2020 годы Госпрограмма развития рыбохозяйственного комплекса
 
Президент России Федеральное собрание Российской Федерации Правительство Российской Федерации Верховный суд Российской Федерации
Федеральный портал государственной службы и управленческих кадров Информация о государственных (муниципальных) учреждениях Росагропромсоюз Объединенная зерновая компания
Профсоюз работников АПК России Совет ветеранов Минсельхоза России Агро-ТВ Росагролизинг
Россия, 107139
Москва, Орликов переулок, 1/11
Справочная служба
тел. +7 (495) 607-80-00
факс. +7 (495) 607-83-62
email: info@mcx.ru
Интернет-портал Министерства Сельского хозяйства Российской федерации
Все права защищены

Схема проезда
©2002-2017