www.mcx.ru / Главная / Новости Министерства 06.04.2020
расширенный поиск
версия для печати


На юбилейном Сельском сходе Томской области фермеры изготовят мягкие сыры и поделятся фирменными рецептами

28 марта на базе Центра делового сотрудничества и отдыха (с. Калтай Томского района) в рамках мероприятий V Сельского схода Томской области состоится мастер-класс «Ремесленные сыровары».

Участие в нем примут главы и специалисты томских хозяйств, специализирующихся на производстве молочной продукции, в том числе мягких сыров. Среди них – фермеры Ирина Мошняга, Галина Прокопьева, Амаяк Яврумян, Лина Михайлина, Данила Дудкин, Михаил Аракелян и другие. В ходе мастер-класса они покажут, как готовятся сыры по их фирменным рецептам и поделятся с гостями собственными секретами, передающимися из поколения в поколение.

Параллельно с мастер-классом пройдет дегустация сыров и молочных продуктов, представленных фермерскими хозяйствами и сельхозорганизациями Томского, Кривошеинского и Кожевниковского районов.

Приглашенные эксперты – специалисты ООО «Томское молоко», ООО «Деревенское молочко» и ООО «Эксперт-сервис» расскажут о требованиях к качеству молочной продукции, упаковке в промышленном производстве сыров и ответят на вопросы аудитории. Добавим, модератором площадки выступит руководитель компании по производству сыров и детского питания, а также оборудования для сыроварен ООО «Генераторы ледяной воды» Борис Бедных (г. Москва).

Дата публикации: 28.03.2017 01:42:00
Дата последнего изменения: 28.03.2017 01:43:26

Источник: ОГБУ «Аграрный центр Томской области», Департамент по социально-экономическому развитию села Томской области


  
План деятельности Минсельхоза России на 2016 - 2021 годы Государственная программа на 2013-2020 годы Госпрограмма развития рыбохозяйственного комплекса
 
Президент России Федеральное собрание Российской Федерации Правительство Российской Федерации Верховный суд Российской Федерации
Федеральный портал государственной службы и управленческих кадров Информация о государственных (муниципальных) учреждениях Росагропромсоюз Объединенная зерновая компания
Профсоюз работников АПК России Совет ветеранов Минсельхоза России Агро-ТВ Росагролизинг
Россия, 107139
Москва, Орликов переулок, 1/11
Справочная служба
тел. +7 (495) 607-80-00
факс. +7 (495) 607-83-62
email: info@mcx.ru
Интернет-портал Министерства Сельского хозяйства Российской федерации
Все права защищены

Схема проезда
©2002-2017