www.mcx.ru / Пресс-служба/ Публикации

Свежая трава – новые надежды  |  «Ивановская газета»

Молочно-товарные фермы и личные подсобные хозяйства региона вступили в летне-пастбищный период

Буренок в жару не пасут

В селе Афанасьевском Шуйского района – жаркое майское утро. Тихо на старом молочном комплексе СПК «Афанасьевский». А ведь здесь только дойных коров 380. Но они не мычат, вернувшись с луга, расположенного неподалеку от комплекса. На него коров подняли в пять утра. А к 10 часам снова пригнали на ферму для утренней дойки.

«Коровы будут отдыхать до трех дня, – поясняет главный зоотехник Абдулла Абзагиров. – А потом их выгонят на зеленую травку до вечерней дойки. Такой график у нас давно отработан».

Летне-пастбищный период в хозяйстве начался 15 мая. С двумя стадами работают четыре пастуха. Коровы в «Афанасьевском» – черно-пестрой породы, элитные, поэтому и требования к работникам, занимающимся их выпасом, высокие. Но, говорит главный зоотехник, мужики стараются, претензий к ним нет.

Афанасьевские доярки – особенные?

Все 16 доярок в «Афанасьевском» опытные, все – местные. Это на фоне острой кадровой ситуации в животноводстве случай редкий.

Афанасьевские доярки не едут за высокими заработками в соседнюю Шую, хотя зарплата у них всего-то около 12 тысяч рублей. Да и та зависит от надоев, а они в последние два года падают. К примеру, в 2013-м на одну корову получено по 4115 килограммов молока – на 575 меньше, чем в 2012-м. А ведь были годы, когда в хозяйстве превышали отметку в 5000 килограммов. Зимовку скота СПК тоже завершил с минусом.

«Мы не можем похвастать хорошими условиями труда на ферме, – признает председатель СПК Владимир Воронин, занимающий эту должность шесть лет, а до этого двенадцать отработавший главным зоотехником. – Комплекс на 800 голов был построен в 70-е годы и ориентирован на беспривязное содержание коров, но в 1982-м все три двора переоборудовали на старую привязную технологию. У нас есть молокопровод, навозоудаление. Но, конечно, до доильного зала с белоснежными стенами нам далеко».

Но хозяйство всё же находит средства на развитие животноводства. Председатель с гордостью рассказал, что за последние три года здесь построили телятник и двор для содержания ремонтного молодняка на 200 голов – отсюда животных не гоняют на пастбище, «зеленку» доставляют на место. «Эту технологию мы подсмотрели в сельхозпредприятии «Бычок» Комсомольского района».

Дойка завершается, и я могу поговорить с женщинами. В основном это работницы предпенсионного и пенсионного возраста, но есть в коллективе и молодежь – не зеленая, а по 5, 10 и более лет работающая на ферме. К примеру, Елена Сушина – потомственный животновод. Надежда Захарова и Татьяна Игнатьева на ферме по 20 лет, Ольга Толкачёва – пять. «Надо детей поднимать, им 7 и 12 лет. Вот и держусь за ферму», – говорит Ольга.

Зернофураж пришлось покупать

Женщины переживают: стараются, а надои снизились. Прежде всего потому, что во время зимовки остро не хватало сильных кормов. А силос и сено из-за прошлогодних погодных условий заготовили низкого качества.

Владимир Воронин: «Какое качество, когда летом трава высохла и пожухла, а осенью зерновые поля кругом залило. Пришлось покупать зернофу¬раж на стороне, а это очень накладно – рационы уменьшили».

«Вот почему мы так радовались, когда коровушек стали выгонять на свежую травку, – завершает разговор спешащая домой Елена Сушина. – Сегод¬ня все надежды на большое молоко с пастбищ. Летом всегда прибавка бывает».

«Афанасьевский» снизил валовое производство молока с начала года (по сравнению с аналогичным периодом прошлого) на 162 тонны, надой на корову – на 364 килограмма. В такой же острой ситуации с кормами проводило зимовку и большинство хозяйств района, говорит главный специалист управления сельского хозяйства Шуйского района Юрий Замятин. Но результаты разные – СПК «Центральный», «Милюковский», «Арефинский», «Перемиловский» надои даже увеличили. Эти хозяйства средства на покупной зернофураж нашли. И в целом Шуйский район увеличил производство молока на три процента, а продуктивность коров – на 43 килограмма.

На весь Южский район осталось 75 коров

По данным департамента сельского хозяйства, за четыре месяца 2014 года валовой надой на фермах области снизился на 472 тонны по сравнению с аналогичным периодом 2013 года. Вместе с тем продуктивность на одну фуражную корову возросла до 1636 килограммов, или на 20%.

Из ведущих молочных районов, где самое большое поголовье коров, кроме шуян позитивных результатов в производстве достигли также гавриловопосадцы (6900 тонн: +359 тонн) и родниковцы (5848 т: +306 т).

Среди муниципальных об¬разований, где дойное стадо меньше 1500 голов, снова заметен прогресс Савинского района: здешние фермы дали общую прибавку 289 тонн, а по продуктивности – 243 килограмма.

Ильинские животноводы на 10% уменьшили валовое производство молока, зато прибавили в надоях сразу 364 килограмма на корову. Примерно такие «ножницы» и в показателях комсомольчан. Здесь всё ясно: оба района уменьшили дойное стадо. Ильинцы – на 7%, комсомольчане – на 11%.

Трудная зимовка и бескормица заставили хозяйства резать молочный скот. К примеру, в Южском районе на 1 мая осталось всего 75 буренок, или 20% от ста¬да, в Тейковском – 470 (61%), Приволжском – 205 (80%). В Лежневском районе сохранили поголовье, но оно мизерное – всего 100 коров.

Рекордсменами прошедшей зимовки по надоям на одну корову стали фурмановцы (2122 кг) и савинцы (2074), обогнавшие по этому показа¬телю даже гавриловопосадцев (1933 кг).

Так что животноводы СПК «Афанасьевский», сумевшие во время трудной зимовки сохранить свое дойное стадо в 380 коров, безусловно, достойны уважения. Ну а надои летом и здесь, и в других хозяйствах должны вырасти.

Молочные лидеры региона
(Итоги работы ферм области за четыре месяца 2014 года)

Сельхозпредприятие

Валовый надой
в тоннах

% к  2013 г.

Надой на корову,
в кг

% к 2013 г.

Племзавод им. Дзержинского
Г.-Посадского р-на

3782

114, 3

2781

113

ПЗ «Родниковский»

1734

118, 4

1806

118, 4

ПЗ «Вергуза»
Ивановского р-на

1509

101, 5

2155

101, 6

ПЗ «Милюковский»
Шуйского р-на

781

104, 7

2231

104, 6

СПК «Савино»

685

140, 4

2282

131, 1

(По данным департамента сельского хозяйства и продовольствия Ивановской области на 1 мая) 

Опубликовано: 31.05.2014
Источник: Ивановская газета

Россия, 107139, Москва, Орликов переулок, 1/11. Тел.: +7 (495) 607-80-00, Факс: +7 (495) 607-83-62, E-mail: info@mcx.ru
© 2003-2020 Интернет-портал Министерства сельского хозяйства Российской Федерации. Все права защищены