Под занавес ушедшего года в Сафакулево открылся цех по приемке сырого коровьего молока от владельцев личных подсобных хозяйств Альменевского, Сафакулевского, Щучанского районов Курганской области.

В целях обеспечения высокого качества и безопасности молока, выпускаемого на территории региона, ветеринарными специалистами Сафакулевской ветеринарной станции ГБУ «Щучанский Центр ветеринарии» организуется постоянный входящий контроль поступающего молока и оценка его на соответствие ветеринарно-санитарным нормам.

Первоначальные объемы поставок молока запланированы в пределах от 3 – 5 тонн с последующим ростом за счет увеличения поголовья крупного рогатого скота в районе.

Поставки из Сафакулевского молокоприемного цеха планируются в ОАО «Молоко» г. Катайск для дальнейшей переработки и производства молочных продуктов и питьевого молока для населения Курганской области и соседних регионов.